初春鳳梨香，甜嫩至果芯
- 趙 莉
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這世上的甜有很多種，它香甜中帶著陽光的氣息，它讓人一見鐘情，它讓人愛不釋口，它能喚醒每一天新活力，它就是黃金果———鳳梨來啦！
不用挖眼、不用泡鹽水、不用去果芯。吃它就像西瓜一樣簡單，一切一啃，3秒開吃！香甜不澀，這么懂事的鳳梨，誰能不愛哦~
吃鳳梨
如此簡單
菠蘿系的脆爽、果香、飚汁很少有人不愛，可是又是要挖果眼、又是要泡鹽水，常常將人勸退。
而切鳳梨完全不需要“菠蘿刀”；更低的蛋白酶和草酸鈣含量又給吃它免去了“泡鹽水”這個環節，也免去了這過程中等待的煎熬。
只需記住八個字：“掐頭去尾，削皮切塊”，就能輕松吃到美味的鳳梨。
這鳳梨香味太濃了！剛切開，小編的辦公室就已經滿屋飄香，小哥哥手起刀落不到10秒，輕輕松松切成小塊塊，吃貨們都吃上！爽！
酸甜適宜，纖維感弱，不刺口，甜度遠超普通菠蘿，連果芯兒都是甜的！
除了皮，鳳梨的每一寸都是甜甜的，又脆又嫩！“咔嚓”一咬幾口，直接咬到了果芯去。結果意外發現，它的果芯完全不硬，吃起來好爽！
幾乎0纖維的細膩果肉，不像菠蘿會塞牙，汁水隨著你的咀嚼，從果肉中一股一股地瘋狂溢出，嘴巴都兜不住了！
菠蘿？鳳梨
傻傻分不清
說起菠蘿和鳳梨，是不是總是傻傻分不清。其實它們原是一個祖宗而來，內陸稱“菠蘿”，臺灣叫“鳳梨”。
經過多次培育，鳳梨在外觀、口感、吃法上都和菠蘿有很大的不同，后來就被大家專稱為鳳梨了。
鳳梨和菠蘿在口感上的確有差別，鳳梨更甜、不扎嘴，也更容易切。在日常生活中，想要分辨鳳梨和菠蘿并不復雜。
從外觀上看，鳳梨的葉片邊緣光滑，菠蘿的葉片則帶有鋸齒；鳳梨果眼較淺，吃的時候不用挖眼，表皮不帶刺，菠蘿則完全相反。
來自海南
帶給你巔峰口感享受
鳳梨喜高溫、耐旱性強，而海南熱帶島嶼季風氣候，年均22℃~27℃的氣溫，2650小時的年日照，雨量充沛，加上排水良好的沙質土壤，讓這里成了適合鳳梨生長的“安樂窩”。
陽光的沐浴讓鳳梨沉淀了17°+的高糖分后，能夠自然退酸，鎖住香甜汁液，達到黃金甜酸比。
自然熟的鳳梨，我們收到表皮可能既有青色，也有黃色，但果肉都一樣是金黃成熟了的。
初春已至，正是鳳梨上市好時節，徐州農副產品中心批發市場鳳梨飄香。
各家的顯眼位置擺滿了鳳梨，產地優選，爭鮮迎熱銷。初春嘗鮮正當時，一起來感受這舌尖上的甜嫩美味吧~
吃鳳梨的圖解也給大家奉上，真的很方便快速，趕快享用起來吧！
鳳梨食用小貼士：
（1）保存方法：收到后請常溫通風放置即可，可以趁新鮮趕緊食用，想口感更甜，可常溫下放1~2天讓鳳梨的表皮金黃時再食用
（2）金鉆鳳梨纖維較細，沒有內刺，沒有酸澀味，一般直接削皮不用浸泡鹽水就可食用。
（3）鳳梨為自然樹上熟，收到可能有青皮、黃皮、青黃皮三種情況，均是成熟可食用的，請收到盡快食用哦。
（4）收到的鳳梨如有根部發霉的情況，為正?，F象，不影響食用。鳳梨采摘后，切口糖分溢出會形成霉點，我們承諾絕不會在鳳梨根部涂抹防腐劑而避免發霉。
（5）食用注意事項：最好飯后食，因鳳梨酸性較高，不宜空腹食用，如果在餐前吃，易造成胃壁損傷。
